معجون عسل و سیر شاید یک ترکیب عجیب باشد، اما باید حتما این مقاله مطالعه کنید تا از خواص بینظیر آن با خبر شوید. پس تا اخر مقاله همراه من باشید.
مزایای مصرف معجون عسل و سیر
- سرفه و آنفلوآنزا: خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی عسل و سیر میتواند به بهبود علائم سرفه و آنفلوآنزا کمک کند و روند بهبودی را تسریع بخشد.
- عفونتهای حلق و گلو: مصرف معجون عسل و سیر میتواند به کاهش التهابات حلق و گلو کمک کند و درمان عفونتهای مرتبط با آنها را تسهیل نماید.
- التهابات مفصلی: خواص ضد التهابی سیر میتواند در کاهش التهابات مفصلی و درد و مشکلات مرتبط با آنها مؤثر باشد.
- کنترل فشار خون: مصرف سیر ممکن است به کنترل فشار خون کمک کند و با ترکیب آن با عسل، اثرات مثبت بر روی سلامت قلبی عروقی را تقویت کند.
- بیماریهای قلبی: خواص ضد التهابی و آنتیاکسیدانی معجون عسل و سیر ممکن است در پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی موثر باشد.
- سلامت معده: مصرف سیر میتواند در مدیریت برخی مشکلات معده مانند سوء هاضمه و افزایش اسید معده مؤثر باشد و با ترکیب آن با عسل، اثرات مثبت بیشتری را ایجاد کند.
- قند خون: برخی مطالعات نشان دادهاند که مصرف سیر ممکن است به کنترل قند خون کمک کند و با ترکیب آن با عسل، میتواند اثرات مثبت بر روی سلامت عمومی بدن داشته باشد.
مطالعه بیشتر :عسل و دارچین برای جلوگیری از ریزش مو
معجون عسل و سیر کی مصرف کنیم؟
- صبحانه: یک قاشق عسل با یک حبه سیر را پیش از صبحانه میل کنید. این میتواند انرژی شما را برای شروع روز افزایش دهد و سیستم ایمنی را تقویت کند.
- پذیرایی روزانه: یک قاشق عسل با یک حبه سیر را پیش از یکی از وعدههای غذایی اصلی مانند ناهار یا شام میل کنید. این به شما کمک میکند تا از خواص آن در تقویت سیستم گوارشی و جلوگیری از التهابات معده و روده استفاده کنید.
- قبل از ورزش: قبل از ورزش یک قاشق عسل با یک حبه سیر مصرف کنید. این میتواند به افزایش انرژی، تقویت عضلات و کاهش التهابات مرتبط با فعالیت بدنی کمک کند.
- قبل از خواب: یک قاشق عسل با یک حبه سیر را قبل از خواب میل کنید. این میتواند به خواب آرام و بهبود کیفیت خواب کمک کرده و سیستم ایمنی را تقویت کند.
طرز تهیه دمنوش سیر و عسل
برای تهیه دمنوش سیر و عسل، میتوانید مراحل زیر را دنبال کنید:
مواد لازم:
– یک حبه سیر
– یک لیوان آب (حدود ۲۵۰ میلی لیتر)
– یک تا دو قاشق عسل
روش تهیه:
۱. ابتدا حبه سیر را بشویید و پوست آن را تمیز کنید.
۲. سیر را ریز خرد یا رنده کنید.
۳. یک قابلمه را روی حرارت قرار دهید و آب را به آن اضافه کنید.
۴. سیر خرد شده را به آب اضافه کنید و مواد را به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه بجوشانید تا عصاره سیر به آب منتقل شود.
۵. پس از اینکه دمنوش سیر بجوشید، آن را از روی حرارت بردارید و به مدت چند دقیقه دیگر در حالتی که درون قابلمه باقی بماند قرار دهید تا کمی خنک شود.
۶. سپس دمنوش را از مخلوط جدا کرده و به لیوان منتقل کنید.
۷. یک یا دو قاشق عسل را به دمنوش اضافه کنید و مخلوط کنید تا عسل کاملاً حل شود.
۸. حالا دمنوش سیر و عسل آماده است. میتوانید آن را گرم یا سرد مصرف کنید.
توجه داشته باشید که ممکن است طعم دمنوش سیر برای برخی افراد تلخ باشد. در این صورت میتوانید مقدار عسل را بیشتر کنید تا طعم تلخ دمنوش را تا حدی تعدیل کنید. همچنین، قبل از شروع مصرف دمنوش سیر و عسل، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید، به خصوص اگر شما یا کسی در خانواده به عوارض خاصی نسبت به مصرف سیر ممکن است داشته باشید.